メニュー

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Entrée du Moment

Exceptionnel foie gras maison

14,00€
 

Terrine de foie de volaille

8,00€
 

Oeuf mollet façon meurette

7,90€
 

Saumon mariné comme un gravelax

9,90€
 

Crème de potiron

7,90€
 

Croustillant de chèvre frais au miel

7,90€
 

Plat du moment

Suprême de volaille rôti au miel

14,50€
 

Pièce du boucher

14,50€
 

Exceptionnel filet de boeuf fumé aux bois d'hêtre 300g

19,00€
 

Paleron braisé

16,50€
 

Blanquette de veau tradition

16,50€
 

Dos de lieu épais

14,50€
 

Escalope de saumon frais à la plancha

15,50€
 

Linguine de homard

22,00€
 

Dessert du moment

Ile flottante et sa crème anglaise

6,50€
 

Crème caramel au beurre salé

6,50€
 

Tiramisu classique, café amaretto

7,00€
 

Tarte fine au pomme, crème amande et raisin au rhum

8,50€
 

Mi cuit chocolat et son sorbet mandarine

9,90€
 

Poire pochés au vin rouge, aux épices et écorce d'orange

8,50€
 

Assiette de fromage de nos régions et sa salade verte

7,90€
 

L’Episien

Le Montagnard

Le Chèvre

Le Végétarien

Le Cheddar

*Le gourmand : choisissez votre Burger…

16,00€
 

Croustillant de chèvre frais au miel

Crème de potiron

Oeuf mollet façon meurette

Terrine de foie de volaille

Suprême de volaille rôti au miel

Dos de lieu épais

Plat du moment

Tiramisu classique, café amaretto

Ile flottante, crème anglaise

Crème caramel au beurre salé

room_service

1 plat au choix

8,90€
 

1 entrée + 1 plat + 1 dessert

13,90€
 

L’Episien

Le Montagnard

Le chèvre

Le végétarien

Cheddar

Le gourmand : choisissez votre burger

16,00€
 
room_service

Café

1,90€
 

Crème

1,90€
 

Deca

1,90€
 

Deca crème

1,90€
 

Grd café

3,90€
 

Grd crème

3,90€
 

Grd déca

3,90€
 

Grd deca crème

3,90€
 

Infusion

4,00€
 

Thé

4,00€
 

Irish coffee

9,90€
 

French coffee

9,90€
 

Marmissimo

9,90€
 

Café montagnard

6,00€
 

Café Marnier

6,00€
 

Café Normand

6,00€
 

Limoncello

7,00€
 

Get 27

7,00€
 

Get 31

7,00€
 

Grand-Marnier

7,00€
 

Cointreau

7,00€
 

Chartreuse verte ou jaune

7,00€
 

Eau de vie

7,00€
 

Cognac

9,00€
 

Armagnac

9,00€
 

Calvados

9,00€
 

Bouteille de Prosecco

25,00€
 

Champagne sélection

49,00€
 

Coupe de champagne

7,00€
 

Champagne De Venoge

59,00€
 

Champagne Ruinart blanc de blanc

125,00€
 

Jus de fruits

3,50€
 

Sodas

3,50€
 

Fruits frais

4,50€
 

Eaux

3,50€ 1/2 btl
 
5,00€ Grd btl
 

Pelforth blonde en pression

3,80€ 25cl
 
5,90€ 50cl
 

Desperados

5,00€ 33cl
 

Thomas Becket de bourgogne

5,50€ 33cl
 

Ricard

4,00€ 2cl
 

Pastis

4,00€ 2cl
 

Porto

4,00€ 6cl
 

Martini

4,00€ 6cl
 

Suze

4,00€ 6cl
 

Kir Vin Blanc

4,00€ 13cl
 

Kir Royal

7,50€ 13cl
 

Whisky

6,00€ 4cl
 

Gin

6,00€ 4cl
 

Vodka

6,00€ 4cl
 

Rhum blanc

6,00€ 4cl
 

Tequila

6,00€ 4cl
 

Apérol Spritz avec presecco Italien

6,90€ 13cl
 

Americano

7,90€ 13cl
 

Jack Daniels prestige

Oban 14 ans d'âge

Gragganmore 12 ans d’âge

Talisker 10 ans d’âge

Dalwinnie 15 ans d’âge

Lagavuline 16 ans d’âge

Glenkinchie 12 ans d’äge

Whisky Japonais Nikka Pur Malt

Matusalem Rhum brun grande réserve 23 ans d’âges