Karte & Menüs

room_service

Friture d’éperlans

9,90€
 

Exceptionnel foie gras de canard

12,90€
 

Croustillant de chèvre

6,90€
 

Carpaccio de melon et jambon cru

9,90€
 

Côte de bœuf (1 kg, idéale à partager)

49,00€
 

Entrecôte

19,00€
 

Bavette d’Aloyau

14,00€
 

Garnitures :

Filet de dorade royale aux légumes et riz

17,00€
 

Steak de thon

15,00€
 

Saumon rôti au four

13,00€
 

Garnitures :

Tiramisu classique, café amaretto

7,90€
 

Cheesecake

9,90€
 

Tarte fine au pommes

8,50€
 

Assiette de fromage de nos régions et sa salade verte

7,90€
 

2 boules

4,90€
 

3 boules

6,90€
 

Supplément chantilly

1,00€
 

La dame blanche

Chocolat liégeois

Café liégeois

Banana split

Le colonel

L’Iceberg

Le trou normand

Chocolat, vanille, café, pistache, menthe-chocolat

Fraise, citron, cassis, mandarine, pomme, poire, melon, cerise

L’Episien

Le Montagnard

Le Chèvre

Le Végétarien

Le Cheddar

*Le gourmand : choisissez votre Burger…

16,00€
 
room_service

Avocat, choux rouge, haricot mungo, dés de mangue, coleslaw, algues chinoises, salade, concombre, tomates, riz vinaigré et poivrons…

Thon au sésame

Saumon fumé

Emincé de poulet

ou Végan

Choisissez votre menu festif...

room_service

Saumon mariné façon gravelax

Feuilleté forestier croquant dans sa feuille de brique

Foie gras de canard, briochine, confiture de figues

Pavé de saumon, juste rôti, riz basmati aux raisins de Corinthe

Filet de daurade royal, riz parfumé et légumes de saison

Suprême de poulet, crème aux champignons et accompagnement de saison

Pièce charolaise et ses pommes frites maison

Filet de bœuf, pommes de terre grenaille et légumes

Magret de canard, miel de coquelicot de Nemours, purée et légumes

Trio de fromages et sa verdure assaisonné à l’huile de noix

Cœur fondant au chocolat

Entremet et coulis de fruits rouges

Café gourmand de ses mignardises

Chocolat ou fruits rouges ou fruits exotiques, omelette norvégienne...

Pièce montée possible sur demande particulière...

Bordeaux Ht Goelane

Chardonnay blanc / chablis

D’autres vins sont disponibles à la carte...

Evian

Badoit

Vous pouvez apporter votre champagne...

room_service

Café

1,90€
 

Crème

1,90€
 

Deca

1,90€
 

Deca crème

1,90€
 

Grd café

3,90€
 

Grd crème

3,90€
 

Grd déca

3,90€
 

Grd deca crème

3,90€
 

Infusion

4,00€
 

Thé

4,00€
 

Irish coffee

9,90€
 

French coffee

9,90€
 

Marmissimo

9,90€
 

Café montagnard

6,00€
 

Café Marnier

6,00€
 

Café Normand

6,00€
 

Limoncello

7,00€
 

Get 27

7,00€
 

Get 31

7,00€
 

Grand-Marnier

7,00€
 

Cointreau

7,00€
 

Chartreuse verte ou jaune

7,00€
 

Eau de vie

7,00€
 

Cognac

9,00€
 

Armagnac

9,00€
 

Calvados

9,00€
 

Bouteille de Prosecco

25,00€
 

Champagne sélection

49,00€
 

Coupe de champagne

7,00€
 

Champagne De Venoge

59,00€
 

Champagne Ruinart blanc de blanc

125,00€
 

Jus de fruits

3,50€
 

Sodas

3,50€
 

Fruits frais

4,50€
 

Eaux

3,50€ 1/2 btl
 
5,00€ Grd btl
 

Pelforth blonde en pression

3,80€ 25cl
 
5,90€ 50cl
 

Desperados

5,00€ 33cl
 

Thomas Becket de bourgogne

5,50€ 33cl
 

Ricard

4,00€ 2cl
 

Pastis

4,00€ 2cl
 

Porto

4,00€ 6cl
 

Martini

4,00€ 6cl
 

Suze

4,00€ 6cl
 

Kir Vin Blanc

4,00€ 13cl
 

Kir Royal

7,50€ 13cl
 

Whisky

6,00€ 4cl
 

Gin

6,00€ 4cl
 

Vodka

6,00€ 4cl
 

Rhum blanc

6,00€ 4cl
 

Tequila

6,00€ 4cl
 

Apérol Spritz avec presecco Italien

6,90€ 13cl
 

Americano

7,90€ 13cl
 

Jack Daniels prestige

Oban 14 ans d'âge

Gragganmore 12 ans d’âge

Talisker 10 ans d’âge

Dalwinnie 15 ans d’âge

Lagavuline 16 ans d’âge

Glenkinchie 12 ans d’äge

Whisky Japonais Nikka Pur Malt

Matusalem Rhum brun grande réserve 23 ans d’âges